Monday, April 26, 2010

Conch Balls and Coconut Shrimps: Lovely Lunch on Grand Cayman

It was a beautiful day that will always be remembered.

We woke up early that morning to ride a boat out to the middle of the Carribean sea. When we got there, we stood on the shallow powder white sandbar in the middle of the very clear turqouise-green ocean. The sun was in our face and the water was warm while we played with stingrays. These floppy giants grew to be as big as 10 feet wide. They swam between our legs or brushed up against us. We were freaked out at first but we soon found out that they were as gentle as pussycats. After this experience, I learned that they were not the killing machines that the media portrayed them to be. They will defend themselves if you threaten or hurt them, otherwise, they were just happy to be fed.

We jumped back on our boat and sailed further out into the sea to go snorkeling. I found that the coral reefs in Mexico and the Philippines were more picturesque. The spot where we snorkeled at in Grand Cayman was not colorful enough or as teeming with sealife. The experience was nonetheless special.

When we got back to the shores of Grand Cayman in the mid-afternoon at almost 3 PM. Grand Cayman was very touristy with kitschy pirate themed stores and businesses selling rum, rumcakes and jewelry. Grand Cayman is well-known as direct importers of diamonds and tanzanites from Africa.

Tired, sunburned but happy, we were also starving. We walked into the first restaurant we saw. The restaurant was built in the Carribean architectural tradition: with long open patio, painted in warm colors and overlooking downtown Grand Cayman and the Carribean sea. It was laid back and casual. We sipped on a very good and strong MOJITO while taking in the view.

When visiting the Carribean I always make sure to try the conch dishes which are plentiful in this part of the world. We ordered CONCH BALLS for appetizer. Hot, deep-fried, not greasy, crispy on the outside and tender on the inside, conch meat is like calamari. Firm, a little bit more intense in flavors but also sweet. Delicious!

BF ordered some random American meat sammie since he was ravenous. I had the COCONUT SHRIMP PLATTER W/ BLACK BEANS AND RICE. Let me just say that they were probably cooked the same way in the states but in the Carribean, they used fresh coconuts and real, AUTHENTIC carribean spices. These were the best coconut shrimps and carribean rice that I ever had. So different from the dehydrated coconut flakes that we use here in the states or that packaged "Carribean" rice.

The late lunch came out to be $60 with gratuity included and for a mojito, 1 app and 2 entrees. Probably priced for tourists or maybe Grand Cayman was just expensive but the delicious food and view were definitely worth it!

 It was a beautiful day that will always be remembered. Until next time, Carribean..........

On The Waterfront
Georgetown, Grand Cayman
(345) 943-8439


  1. If you are thinkіng about spending a bіt more in this area,
    it iѕs better to avoiԀ the DJ annd goo for live weddding bands like Party Crashers or Big Woww Band instead.
    Whether yοou aгre having a wedding, party, or sօmething еlse of that nature,
    you will be able tο do some online resеarch to find the best band for hire.

    A good ƅooking agent will offer you a lot of bawnd options at mѕny price ranges, tell yyou ԝhich wedding bands are the best aand whoch ones aren't, and seee to all legal contгacts.


  2. شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة تعتبر الخزانات من أهم الأغراض التي يحرص على استخدامها معظم سكان المدينة المنورة للقيام بتخزين المياه، ولكنهم يقعون دائماً في مشكلة كبيرة ألا وهي عدم تنظيف الخزانات بشكل دوري، على العلم أن تنظيف الخزانات من الأمور المهمة جداً الذي يجب القيام بها بشكل دوري، ولكن معظم سكان المدينة المنورة لم يكن لديهم الخبرة الكافية للقيام بأعمال تنظيف وغسيل الخزانات، لذا يكون من أفضل الحلول الذي يلجئون إليها هو الاستعانة بشركتنا شركة تنظيف خزانات بالمدينة المنورة
    ، فالشركة تقوم بتنفيذ خدمة تنظيف الخزانات على أكمل وجه، من خلال استخدام أجود أنواع المنظفات التي لا تضر بصحة الإنسان والذي يزول مفعولها بعد ساعات قليلة من غسيل الخزان.
    شركة عزل بالمدينة المنورة
    شركة عزل اسطح بالمدينة المنورة
    شركة عزل خزانات بالمدينة المنورة
    شركة كشف تسربات المياه بالمدينة المنورة
    شركة تركيب طارد الحمام بالمدينة المنورة
    شركة تسليك مجاري بالمدينة المنورة
    شركة تنسيق حدائق بالمدينة المنورة

    شركة شراء اثاث مستعمل بالمدينة المنورة
    شركة تمديد غاز مركزي بجدة

  3. وجود الحشرات في أي مكان يسبب مشاكل كثيرة وخطيرة فالحشرات تعتبر مصدرا رئيسي في نقل الأمراض والتخلص من الحشرات بالطرق التقليدية كاستخدام البودرة السامة أو الرش الخانق السام والذي قد يسبب كارثة في وجود أطفال لم يعد يجدي بل يسبب لنا الأضرار لذا تتعامل الشركة مع خبراء في مكافحه الحشرات فلديهم الخبرة في معرفه أنواع الحشرات وتكوين جسدها والطريقة المناسبة للتخلص منها كما تزودهم الشركة بأحدث الاجهزه وخاصة الاجهزه الدقيقة للوصول إلي أضيق الاماكن كما أن الشركة تستخدم مبيدات حشرية مصرح بها من وزاره الصحة ولا تسبب أي أضرار علي صحة الانسان ومفاجأة الشركة أسعار خاصة لعملائها المميزين

    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة رش مبيدات بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة مكافحة الحمام بالدمام
    شركة مكافحة الفئران بالدمام
    شركة مكافحة صراصير بالدمام
    شركة مكافحة بق الفراش بالدمام

  4. شركة المثالى بروكر هى افضل شركات النظافه فى الدمام تقدم كل ماهوه جديد ويوجد فيها افضل العماله المدربه على اعلى مستوى فى التنظبف
    شركة تنظيف بالدمام تنظيف منازل تنظيف فلل شركتنا هى افضل وارخص شركات التنظيف بالدمام تمتلك
    كل ماهوه جديد وتقدم عرض خاص والكثير يعانى من التنظيف لاكن معنا تكون فى امان

  5. Al-Tamayoz Al-Janoubi Company for Home Services Cleanliness is one of the most important things that a person must pay attention to in order to protect the public health from the diseases that may affect the person because of the presence of piles of garbage, which may be close to the place of residence. The external environment is polluted and filled with very harmful microbes. The cleaning world is better than the treatment, and we in our company provide all our customers unlimited services, cleaning world, whether cleaning apartments, villas, houses, mosques, public institutions, government, companies, offices, Whatever you want to clean, we provide you with the fullest We have the best trained workers who do all types of cleaning.
    شركة تنظيف منازل بخميس مشيط
    شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
    شركة تنظيف بابها
    شركة تنظيف فلل بابها
    شركة تنظيف منازل بابها
    شركة مكافحة حشرات بابها
    التميز الجنوبي

  6. تقوم شركة الايمان لنقل العفش والاثاث باستخدام كل الطرق الحديثة والمتطورة للمحافظة على العفش والاثاث الخاص بكم فنحن نستطيع استخدام أوناش ورافعات قوية تحافظ على العفش والاثاث وتجعله رائع ومتميز كثيرا وكذلك استخدام افضل انواع سيارات نقل الاثاث وأيضاً لدينا العمالة الفلبينية المتميزة كثيراً فان عملية نقل العفش سوف تكون بشكل جيد و بشكل سليم وبدون أي خسائر على اي قطعة من العفش والاثاث
    شركة نقل عفش بجازان
    شركة نقل عفش ببيش
    شركة نقل عفش باحد المسارحة
    شركة نقل عفش بالداير
    شركة نقل عفش بالعيدابي

  7. All Themen in diesem Blog sind wunderschön
    lipton sirup

  8. This comment has been removed by the author.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...